池田町でアイスワイン用のぶどうの収穫をしたそうですよ。
収穫を遅らせて、天然で凍らせるのです。
15度以下(もちろんマイナスですよ)になった時に
収穫するそうです。
今日はマイナス16度だったようで
収穫をしたそうです。

あー寒い寒い



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